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摘要:制作家常麻辣鸡爪的方法简单易行。首先准备鸡爪、辣椒、花椒等食材。将鸡爪煮熟后捞出,再用冷水冲洗干净,沥干水分备用。热锅加油,放入花椒和辣椒炒香,加入鸡爪翻炒,同时加入盐、糖、酱油等调料。翻炒均匀,炒至鸡爪表面呈...